Fit Tiramisu bezglutenowe w 5 minut

Dzisiaj niedziela. Czas na coś pysznego do kawy. Czym zaspokajasz ochotę na coś słodkiego? Ciasto, czekolada? Najlepsze są domowej roboty słodycze, szczególnie jeśli jesteśmy na diecie. Tylko w ten sposób można kontrolować ile jemy cukru, albo zastępować go zdrowszymi zamiennikami.

Ja dzisiaj do kawy miałam ochotę na tiramisu. Zrobiłam w 5 minut, bo jego wykonanie zajmuje naprawdę tak mało czasu. Poza tym uwielbiam tiramisu, bo nie wymaga wielu składników. Wystarczą biszkopty bezglutenowe (mam je zawsze w domu), skyr, erytrol, kawa i kakao. Tylko tyle do szczęścia mi dzisiaj było potrzeba. 

Moje dzisiejsze tiramisu zrobione było w słoiczkach, ale jeśli nie masz takich słoiczków, nie ma problemu, możesz je zrobić w płaskim pojemniczku, albo zwyczajnie na talerzu.

Fit Tiramisu w 5 minut

biszkopty bezglutenowe

duży skyr naturalny

6 łyżek erytrolu (można więcej jeśli lubisz bardzo słodkie ciasta)

zaparzona szklanka kawy

kakao do posypania

Skyr dobrze schładzamy. Wyjmujemy z lodówki na chwilę przed wykorzystaniem. Mieszamy go z erytrolem. Ja to zrobiłam za pomocą miksera, by nie było w masie żadnych grudek. W słoiczku układamy warstwę biszkoptów nasączonych kawą, na to układamy 3 łyżeczki skyru. Po każdej kolejnej warstwie posypujemy kakao. 

Taki deser będzie najbardziej smakował jeśli postoi w lodówce przynajmniej godzinę.

Tiramisu ciekawostki

Na koniec jeszcze kilka ciekawostek o tiramisu.

- Deser wymyślony został w północno-wschodnich Włoszech w latach 70. XX wieku. Zaserwował go po raz pierwszy w 1972 roku cukiernik Roberto Linguanotto (Loly) [Źródło]

- Tiramisu spożywa się we Włoszech na drugie śniadanie.

- Istnieje przynajmniej kilkadziesiąt rodzajów tiramisu

- W tłumaczeniu "tiramisu" oznacza rozwesel mnie

- Wenecjanie twierdzą, że tiramisu jest afrodyzjakiem, hmmm... dzisiaj to sprawdzę! :)

Dasz się skusić na tiramisu? :)

Jeśli szukasz fajnych przepisów zapraszam na mojego INSTA oraz do działu PRZEPISY.

NALEŚNIKI TIRAMISU

Od pewnego czasu współpracuję też z NETKOBIETA i tam także możecie znaleźć moje przepisy, takich, których nie publikuję tutaj.