"Już nigdy nie wyrzucisz pestki z awokado, założymy się??". Te słowa usłyszałam ostatnio na warsztatach kulinarnych z dietetykiem. Zaciekawiło mnie to i postanowiłam jednak bardziej się wsłuchać w to co się dookoła mnie dzieje. Mało tego, postanowiłam się tym z wami podzielić dlatego tutaj jestem.
Moi drodzy, nie jestem ostatnio w zbyt dobrej kondycji ani fizycznej ani psychicznej. W końcu dopadło i mnie... to się nazywa proza życia.. nieważne.
Posłuchajcie czego się dowiedziałam na temat awokado.
Często słyszy się: nie wyrzucaj pestek z jabłek, bo mają więcej witamin niż sam owoc, nie obieraj warzyw ze skórki, bo w nich tkwi największa moc, a co z nasionami? Wiedzieliście, że nasiona awokado mają w sobie przeciwutleniacze i witaminy, których najbardziej brakuje naszemu organizmowi? Ja też nie! :)
Nasiona awokado zawierają przeciwutleniacze i polifenole dzięki którym starzejemy się wolniej, w naszym organizmie nie odkłada się tłuszcz i produkujemy więcej kolagenu niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania kości, ścięgien, skóry.
➤ ZJADASZ BANANA, A SKÓRKĘ WYRZUCASZ? ROBISZ BŁĄD!
Nasiona awokado spożywane regularnie ochronią nas przed zachorowaniem na raka, a także wzmocnią nasz układ odpornościowy dzięki czemu będziemy chorować rzadziej.
Nasiona awokado zawierają też sporo błonnika, dzięki niemu mamy sprawną pracę jelit, właściwy poziom cholesterolu, nie cierpimy na zaparcia, wrzody.
Ekstrakt z nasion awokado utrzymuje zdrową masę ciała, niski poziom glukozy we krwi, hamuje apetyt.
Jak widzicie same korzyści z tego awokado! Nie dość, że owoce są smaczne, doskonale komponują się do sałatek, mogą z powodzeniem zastąpić masło, czy nawet majonez... to jeszcze nasiona niosą za sobą tak wiele korzyści zdrowotnych.
Miała racje pani dietetyk! Już nigdy nie wyrzucę pestki z awokado. Wysuszę ją, zmielę na pył i będę dodawać do sosów, zup, sałatek, przekąsek :)
A wy?
