Kolagen naturalny Colway
Postaw mi kawę na buycoffee.to

14:07

Najlepszy bezglutenowy chleb bez mąki jaki przyszło mi jeść!

Najlepszy bezglutenowy chleb bez mąki jaki przyszło mi jeść!

Chciałam Wam dzisiaj podrzucić przepis na prawdziwy sztos!

Kto mnie zna, ten wie, że nie przepadam za pieczywem. Lubię sobie czasem zjeść kanapkę, ale jak nie mam chleba, to położę wędlinę na krążek ryżowy, albo liść sałaty i nie ma tragedii. Dla mnie chleb nie jest czymś koniecznym w domu. Nawet nie za bardzo dbam o to by zawsze w nim był i moi domownicy o tym wiedzą. Wiedza, że jeśli chcą jeść na śniadanie albo kolację grzanki, kanapki, albo coś podobnego, to muszą sobie o pieczywo zadbać sami.

Natomiast ten chleb! 

TEN CHLEB!

Ten chleb, który zrobiłam w sumie bez przekonania, raczej z czystej ciekawości, tak mocno zachwycił moje podniebienie, że piekłam go przez dwa tygodnie nieprzerwanie.

To naprawdę niezła rekomendacja, możecie mi wierzyć ;)

Przepis na chleb znalazłam przypadkiem. Nie szukałam go. Po prostu przyszedł do mnie sam ;)

A ja z czystej ciekawości jak to możliwe żeby zrobić chleb bez mąki, upiekłam go no i tak to się zaczęło!

Dobra!

Dosyć zachwytów!

Czas na przepis.

Spróbujcie go sobie sami.

Najlepszy chleb bezglutenowy bez mąki

Przepis bazowy wzięłam od autorki bloga Ania gotuje. Zmodyfikowałam go tylko delikatnie pod siebie i oto on! Najlepszy bezglutenowy chleb bez mąki!




Składniki na jeden bochenek


3 szklanki bezglutenowych płatków owsianych np. górskich
duży kubek jogurtu naturalnego
60 g białego siemienia lnianego
80 g pestek dyni
20 g sezamu
garść żurawiny lub rodzynek
2 łyżki oleju roślinnego
1 łyżeczka miodu
1,5 łyżeczki soli

W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki, w drugiej wszystkie mokre. Następnie suche składniki dodajemy do miski z mokrymi i wyrabiamy ciasto. Najlepiej dłonią, bo ciasto będzie dość twarde i ciężkie do wymieszania łyżką.
Ciasto przekładam do małej formy (23 cm) i dobrze ugniatam.
Odstawiam na jakieś 2 godziny minimum.
Po tym czasie wkładam do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i piekę około godziny.
Chociaż w oryginalnym przepisie tego nie ma, ja po pieczeniu już kilka razy tego chleb stwierdzam, że po godzinie, gdy chleb jest prawie upieczony, trzeba go wyjąc w formy i wstawić jeszcze na około 20 minut do tzw. dopieczenia bez foremki.
Mój chleb się nie kruszy, jest wilgotny w środku, ale nie mokry jak pasztet. Pierwszy raz kiedy go robiłam i nie dopiekłam go bez formy, wyszedł mi w środku taki trochę jak pasztet, zbyt mokry. Nie wiem może to wina płatków bezglutenowych... próbujcie.
Ja jestem zachwycona smakiem i naprawdę będę do tego przepisu często wracać bo warto :)


Jak się pozbyć cellulitu w mniej niż 2 miesiące?

Jeśli chcesz dać mi prawdziwego kopa, do działania, testowania i przygotowywania BG sztosów, możesz postawić mi kawę :)

11:04

Zdrowa Alternatywa dla Białego Cukru: 8 Naturalnych Zamienników

Zdrowa Alternatywa dla Białego Cukru: 8 Naturalnych Zamienników

Dzisiaj chciałam Wam napisać o cukrze. Jecie? Nie jecie? Ostatnio jest to temat bardzo popularny. Cukier niezdrowy! Wegle niezdrowe! Wywalić z diety! Trochę w tym racji jest. Cukier jest uzależniający, to fakt, ale czy da się nie słodzić w ogóle? Wątpię. Dlatego właśnie powstały słodziki - to taka moja teoria. Jest ich kilka. Sama często używam np. erytrolu, bo po zjedzeniu czegoś słodkiego zauważyłam, że pęcznieje mi brzuch i nie jest to miłe uczucie, więc poszukałam alternatywy, która mi bardziej pasuje. Nie każdy jednak lubi "eryka". Zdaję sobie z tego sprawę, dlatego poszukałam jakie jeszcze mogą być zdrowe alternatywy na cukier i oto co znalazłam! 

Źródło

Zdrowa Alternatywa dla Białego Cukru: 8 Naturalnych Zamienników


Biały cukier, choć powszechnie stosowany w kuchni, ma swoje zdrowsze zamienniki. Oto osiem naturalnych słodzików, które doskonale sprawdzą się zarówno w deserach, jak i daniach wytrawnych, nadając im ciekawy smak i wyjątkowe właściwości.


1. Melasa

Najlepiej wybierać melasę trzcinową. To gęsty, ciemny syrop o intensywnym smaku, który sprawdzi się jako dodatek do wypieków, deserów i napojów. Jego mocny, lekko karmelowy smak podkreśli charakter ciasta lub sosu.


2. Syrop Ryżowy

O delikatnym, karmelowym posmaku, syrop ryżowy jest mniej słodki niż miód, co sprawia, że jest świetnym wyborem do potraw azjatyckich. Można go używać jako delikatny słodzik do sosów, marynat lub napojów.


3. Miód

Naturalny miód to klasyka, która nadaje głębi i wyrazistości daniom, a także marynatom i napojom. Jest znacznie słodszy od cukru, dlatego można go używać w mniejszych ilościach.


4. Syrop Klonowy

Cechuje się niższą zawartością kalorii niż biały cukier i miód. Jego lekko drzewny smak doskonale uzupełnia naleśniki, placuszki oraz różnego rodzaju wypieki.


CZYTAJ TAKŻE: 5 najpopularniejszych słodzików


5. Syrop Daktylowy

Doskonały wybór do słodzenia koktajli, musli, jogurtów, a także do ciast i deserów. Syrop daktylowy jest naturalnie słodki i zawiera liczne składniki odżywcze, które mogą wspierać zdrową dietę.


6. Cukier Muscovado

Ten nierafinowany cukier o karmelowym aromacie to doskonały dodatek do ciemnych ciast, pierników i wypieków. Dzięki zawartości melasy cukier muscovado ma wyraźny, głęboki smak.


7. Cukier Kokosowy

Bardzo aromatyczny, podkreśla smak tropikalnych deserów i ciast. Cukier kokosowy jest mniej przetworzony niż biały cukier i charakteryzuje się lekkim, karmelowym smakiem.


8. Syrop z Agawy

Syrop ten łatwo rozpuszcza się w wodzie, co czyni go idealnym słodzikiem do zimnych napojów. Ma niski indeks glikemiczny, dlatego jest popularny wśród osób dbających o poziom cukru we krwi.


Każdy z tych naturalnych słodzików ma unikalne właściwości smakowe i wartości odżywcze, dzięki czemu stanowią zdrowszą alternatywę dla białego cukru. Warto eksperymentować z ich zastosowaniem, by odkryć nowe oblicze ulubionych potraw i wypieków.

A Ty czym słodzisz?

.............................................................................

Jak się pozbyć cellulitu w mniej niż 2 miesiące?

Jeśli chcesz dać mi prawdziwego kopa, do działania, testowania i przygotowywania BG sztosów, możesz postawić mi kawę :)

10:41

Jak uchronić się przed przeziębieniem?

Jak uchronić się przed przeziębieniem?

Nie wiem jak tam u Was, u nas już powoli pojawiają się pierwsze chrypki, katarki, bóle głowy. Te zwiastuny przeziębienia można zatrzymać, tylko trzeba wiedzieć jak! Ja mam na to swoje sprawdzone sposoby, którymi postanowiłam się z Wami dzisiaj podzielić :)

Źródło


Jak uchronić się przed przeziębieniem? - Zbilansowana dieta to podstawa!

Zdrowa i zrównoważona dieta jest kluczowa dla wspierania układu odpornościowego. Warto wprowadzić do jadłospisu:

Owoce i warzywa bogate w witaminy, szczególnie C (cytrusy, kiwi, papryka) oraz A (marchew, szpinak), które wspierają odporność.

Cynk i żelazo - źródła cynku (np. orzechy, nasiona, mięso) oraz żelaza (np. czerwone mięso, rośliny strączkowe) są ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu immunologicznego.

Probiotyki - produkty fermentowane, takie jak jogurt czy kefir, pomagają utrzymać zdrową mikroflorę jelitową, co ma pozytywny wpływ na odporność.

Jak uchronić się przed przeziębieniem? Pamiętaj o prawidłowym nawodnieniu!

Odpowiednie nawodnienie jest kluczowe dla utrzymania zdrowia. Warto pić dużo płynów, takich jak:

Herbaty ziołowe: Napary z rumianku, lipy czy imbiru mają działanie przeciwzapalne i mogą wspierać układ odpornościowy.

Woda z cytryną i miodem: Taki napój nie tylko nawadnia organizm, ale również dostarcza witamin i działa kojąco na gardło.

Nie bez znaczenia jest to, ile godzin dziennie śpisz. Sen odgrywa kluczową rolę w regeneracji organizmu. Warto zadbać o odpowiednią ilość snu (7-9 godzin dziennie), aby wspierać układ odpornościowy w walce z infekcjami.

Jak uchronić się przed przeziębieniem? Nie zapomnij o aktywności fizycznej i suplementacji!

Regularna aktywność fizyczna poprawia krążenie krwi i wzmacnia układ odpornościowy. Ćwiczenia mogą być zarówno intensywne, jak i umiarkowane – ważne jest, aby były regularne. Jeśli nie lubisz ćwiczyć, to nic straconego, wystarczy zrobić sobie codziennie spacer. Ja sprawdzam na krokomierzu ilość wykonanych codziennie kroków i staram się, by nie było ich mniej niż 10.000. To dobra metoda, by sprawdzić, czy jestem aktywna w ciągu dni, czy nie. Jeśli mam wykonanych np. 6000 kroków, wieczorem idę na szybki spacer, tak by dobić do tych 10.000. 

Jeśli chodzi o suplementy, nie mam swoich ulubionych. Czasem w okresie przeziębieniowym łykamy całą rodziną Rutinoscorbin, witaminę D. Bardzo lubimy pić napary ziołowe, dlatego nie ma u nas problemu z tym by, zamiast herbaty wieczorem wypić napar z imbiru i cytryny. Polecam też czosnek w każdej postaci. Pieczony, gotowany, albo wyciskany na kanapkę czy do sosu. Działa przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo. Można go spożywać codziennie! To najlepszy znany mi naturalny antybiotyk!

Jak uchronić się przed przeziębieniem? Stres Twój największy wróg!

Na koniec powiem jeszcze coś, co nie będzie zbyt odkrywcze, ale uważam, że bardzo ważne. 

Stres osłabia układ odpornościowy. Nie da się go uniknąć, niestety stres wpisany jest w nasze życie i każdy przeżywa go codziennie. Natomiast sztuką jest nauczyć się radzić sobie z nim. Na każdego działa co innego. Ja zawsze mówię swoim dzieciom, żeby nie zamykały się w sobie, żeby płakały, gdy tego potrzebują, złościły się, gdy chcą wywalić z siebie negatywne emocje i rozmawiały, wywalając z siebie żal lub poczucie niesprawiedliwości. Uważam, że osoby, które trzymają w sobie żal, urazę, chorują częściej. Dlatego warto praktykować techniki relaksacyjne, takie jak medytacja czy joga i znaleźć sobie kogoś, kto nas codziennie wysłucha i otoczy przyjacielskim ramieniem.

A Ty jakie masz sposoby na przeziębienie?

.............................................................................

Jak się pozbyć cellulitu w mniej niż 2 miesiące?

Jeśli chcesz dać mi prawdziwego kopa, do działania, testowania i przygotowywania BG sztosów, możesz postawić mi kawę :)

08:12

Najlepsza keto sałatka z cukinii, jaką zjesz!

Najlepsza keto sałatka z cukinii, jaką zjesz!

Ta sałatka to moje prawdziwe odkrycie! Nigdy nie sądziłam, że będę jadła "surową" cukinię! I to nałogowo! A Ty lubisz cukinie? Jeśli tak, to zrób tę sałatkę chociaż raz, a nie pożałujesz! Ja ją robię przynajmniej raz w tygodniu i jeszcze mi się nie znudziła. Korzystaj z sezonu na cukinię i zaskocz bliskich!

No to robimy!

Najlepsza keto sałatka z cukinii, jaką zjesz!


Mała cukinia

Koperek

Łyżka musztardy

Łyżka majonezu

Sól, pieprz

Wrząca woda do zalania cukinii

Zrobienie tej cukinii jest banalnie proste i wymaga 15 minut. Na początku myjemy cukinię i obieramy ją ze skórki. Pamiętaj, by wybrać małą cukinię, taką, która nie ma pestek lub ma ich bardzo mało. Taka bedzie najlepsza i będzie chrupiąca po przygotowaniu.

Cukinie kroimy i zalewamy wrzątkiem. Wsypujemy łyżkę soli, mieszamy, przykrywamy i odstawiamy na kilka minut. 




W tym czasie myjemy i kroimy drobno szczypiorek. Gdy cukinia postoi około 10 minut w tym wrzątku, odcedzamy ją na sitko i przelewamy zimną wodą, żeby nie była gorąca. 
Dodajemy koperek, sól, pieprz, majonez i musztardę. Fajnie jeśli będzie ostra np. Dijon.


Sałatka prezentuje się na stole wyśmienicie, podobnie też smakuje. 
Na moim IG macie filmik krok po kroku jak tę sałatkę przygotować. Chociaż jest tak prosta, że myślę, że i bez zdjęć i filmiku każdy sobie poradzi z jej zrobieniem.

Sałatkę tą odkryłam na profilu Ketobulka, który regularnie odwiedzam, bo przepisy Solvity są w dechę! Zachęcam do odwiedzenia jej profilu, nawet jeśli nie jesteś na diecie keto ;)

.............................................................................

Jak się pozbyć cellulitu w mniej niż 2 miesiące?

Jeśli chcesz dać mi prawdziwego kopa, do działania, testowania i przygotowywania BG sztosów, możesz postawić mi kawę :)

14:18

5 najpopularniejszych słodzików

5 najpopularniejszych słodzików

Dzisiaj artykuł bez przepisu. Postanowiłam zrobić szybki przegląd najpopularniejszych słodzików. Dlaczego? Po pierwsze, dlatego, że coraz częściej sięgamy po słodziki w zastępstwie cukru. Cóż, jak to mówią - taki mamy trend. Zarówno zwolenników, jak i przeciwników stosowania słodzików jest dużo. Czy są to zdrowe zamienniki? Czy warto zamienić cukier na słodzik? Na te i inne pytania odpowiem w dzisiejszym artykule. Zapraszam do czytania.

5 najpopularniejszych słodzików

Źródło

Zamienników cukru jest dużo. Słodzić można przecież nie tylko słodzikiem można, zamiast cukru dodawać do ciasta np. owoce, miód, przyprawy. To my sami decydujemy, co wybieramy. Ja ostatnio coraz częściej wybieram zdrowe zamienniki, bo zauważyłam, że cukier jest już chyba wszędzie! Wiedziałaś, że cukier dodawany jest nawet do wędlin? Wydawać by się mogło, że to bezsensowne, bo przecież wędliny nie są słodkie! Zgadza się, ale cukier po pierwsze to całkiem niezły konserwant, a po drugie cukier doskonale uzależnia :) Nie wierzysz? Spróbuj go odstawić, to się przekonasz! Poobserwuj siebie! Zobacz co się dzieje, kiedy jesteś głodna i zjesz coś wytrawnego (bez cukru), a co się dzieje kiedy zjesz coś słodzonego cukrem. Gwarantuję, że w tym drugim przypadku zjesz więcej i więcej... Tak to właśnie działa! Tak to ma być! Cukier uzależnia i zachęca do jedzenia więcej. 

Jak podkręcić metabolizm z pomocą ziół?

No dobra, wiesz już, że chcesz zastąpić cukier. Czym możesz go zastąpić? Ja wybierałam dla Ciebie 5 najbardziej popularnych słodzików. Pierwszy jest moim ulubionym! :)

1. Erytrytol

Erytrytol to alkohol cukrowy, który jest niemal bezkaloryczny i ma słodkość zbliżoną do cukru. Jest dobrze tolerowany przez organizm i nie powoduje wzrostu poziomu cukru we krwi, co czyni go odpowiednim dla osób z cukrzycą.

2. Ksylitol

Ksylitol to alkohol cukrowy, który występuje naturalnie w niektórych owocach i warzywach. Ma zbliżoną słodkość do cukru, ale zawiera o 40% mniej kalorii. Ksylitol ma również korzystny wpływ na zdrowie jamy ustnej, ponieważ nie sprzyja rozwojowi próchnicy.

3. Stewia

Stewia to naturalny słodzik pozyskiwany z liści rośliny Stevia rebaudiana. Jest znana z wysokiej słodkości, która jest około 50-300 razy większa niż cukier, a jednocześnie nie zawiera kalorii. Stewia ma niski indeks glikemiczny, co czyni ją popularnym wyborem wśród osób na diecie cukrzycowej.

4. Sukraloza

Sukraloza to kolejny sztuczny słodzik, który jest około 600 razy słodszy od cukru. Jest stabilny w wysokich temperaturach, co czyni go idealnym do gotowania i pieczenia. Sukraloza nie ma kalorii i nie wpływa na poziom cukru we krwi.

5. Maltitol

Maltitol to naturalny słodzik należący do grupy alkoholi cukrowych (polioli). Powstaje w procesie redukcji maltozy, która jest cukrem złożonym występującym w ziarnach zbóż, takich jak kukurydza. Maltitol ma około 80% słodkości sacharozy, co czyni go efektywnym zamiennikiem cukru w wielu produktach spożywczych.

Każdy z tych słodzików ma swoje unikalne właściwości i zastosowania, a ich wybór zależy od indywidualnych potrzeb i preferencji dietetycznych. Wszystkie bez problemu kupisz w większych sklepach lub na allegro. Ja osobiście najbardziej lubię erytrytol, bo moim zdaniem jest najbardziej neutralny w smaku, ale jeśli dopiero zaczynasz swoją "przygodę" ze słodzikami, proponuję wypróbować każdego z tych, które wymieniłam, bo być może Tobie posmakuje bardziej stewia albo ksylitol.

.............................................................................

Jak się pozbyć cellulitu w mniej niż 2 miesiące?

Jeśli chcesz dać mi prawdziwego kopa, do działania, testowania i przygotowywania BG sztosów, możesz postawić mi kawę :)

13:28

Dietetyczne ciasto z 3 składników, które zrobisz w 5 minut!

Dietetyczne ciasto z 3 składników, które zrobisz w 5 minut!

Marzysz o pysznym cieście, które nie przyprawia o wyrzuty sumienia? Chcesz spróbować pysznego deseru, który pokochają zarówno Twoje podniebienie jak i talia?! Mam dla Ciebie przepis, który odmieni Twoje letnie podwieczorki! Przedstawiam dietetyczne ciasto z zaledwie 3 składników, które jest tak proste w przygotowaniu, że nawet kulinarne antytalencie sobie z nim poradzi. Gotowa na słodką rewolucję?

Dietetyczne ciasto z 3 składników


Składniki (uwaga, będziesz w szoku!):

wiaderko twarogu sernikowego

gorzka czekolada (im więcej % tym lepiej!)

4 łyżki żelatyny

(Opcjonalnie możesz dosypać erytrytolu jeśli chcesz, by było nieco słodsze i udekorować owocami - u mnie dzisiaj są banany, nie są to jednak składniki obowiązkowe, bez nich to ciasto smakuje równie wyśmienicie i smakuje jak niebooooo!)

Przygotowanie (łatwiejsze niż opalanie się na plaży):

Rozpuszczamy żelatynę w pół szklanki gorącej wody, rozpuszczamy czekoladę, mieszamy z twarogiem za pomocą blendera. Do lodówki na dosłownie godzinę i ciasto gotowe! Pyszne! Kremowe! Rozpływające się w ustach! 


3 sposoby na ujędrnienie skóry w walce z cellulitem


Najlepsze owoce na ciasta na lato

Biorąc pod uwagę letni charakter ciasta i potrzebę orzeźwienia, na koniec podam Ci kilka najlepszych owoców, które świetnie sprawdzą się jako dodatki do letniego ciasta:

Truskawki - są soczyste, słodkie i doskonale pasują do lekkich ciast. Można je dodać zarówno do ciasta, jak i jako dekorację na wierzchu.

Maliny - dodają ciasto kwaskowatego smaku i pięknego koloru. Świetnie komponują się z czekoladą lub wanilią.

Borówki - są bogate w przeciwutleniacze i nadają ciastu ciekawy, lekko cierpki smak.

Brzoskwinie - soczyste i aromatyczne, doskonale sprawdzają się w letnich wypiekach.

Morele - dodają ciastu słodyczy i delikatnego posmaku.

Cytryny i limonki - ich sok i skórka nadają ciastu orzeźwiający, cytrusowy aromat, idealny na upalne dni.

Mango - egzotyczny dodatek, który nada ciastu tropikalnego charakteru.

Wiśnie - ich kwaskowaty smak świetnie kontrastuje ze słodkością ciasta.


CZYTAJ TAKŻE: MOJE ULUBIONE PRZEPISY KETO


Pamiętaj, że owoce można dodawać do ciasta na różne sposoby - mieszać z masą, układać na wierzchu lub używać jako nadzienia. Wybór owoców zależy od indywidualnych preferencji smakowych i rodzaju ciasta, które przygotowujesz.

Warto eksperymentować i łączyć różne owoce, aby stworzyć unikalne i orzeźwiające letnie desery. Dodatkowo, owoce nie tylko poprawiają smak ciasta, ale także dodają mu wartości odżywczych i sprawiają, że deser staje się lżejszy i bardziej odpowiedni na letnie dni.

Po więcej fajnych przepisów zapraszam na mój instagram.



12:41

Robimy sajgonki - krok po kroku.

Robimy sajgonki - krok po kroku.

Sajgonki to zaraz po sushi jedno z moich ulubionych dań kuchni orientalnej. Uwielbiam je zarówno ja, jak i moja cała rodzinka. Od dawna już nie kupujemy sushi, tylko kręcimy własne i od niedawna robię z moimi dziewczynkami sajgonki, zamiast kupować gotowe, które są moim zdaniem tłuste i mają mało farszu w środku.

Odkąd poznałam ten super przepis na sajgonki, nie zjem już gotowych! Przepis jest banalnie prosty! Naprawdę każdy będzie w stanie je zrobić, a ponieważ moje sajgonki się piecze, a nie smaży w głębokim tłuszczu, są naprawdę lekkie, chrupiące i dobrze nadziane :)

To co, robimy sajgonki?

Robimy sajgonki - krok po kroku. 



makaron ryżowy

papier ryżowy

pierś kurczaka

mrożona mieszanka chińska

przyprawa do dań chińskich (opcjonalnie) lub ulubione przyprawy

sos sojowy

olej do smażenia i smarowania sajgonek

sos, który lubisz do maczania sajgonek


I to właściwie wszystko, czego potrzebujesz do zrobienia sajgonek.

Zaczynamy od podsmażenia piersi kurczaka z ulubionymi przyprawami. Ja czasami dodaję gotową mieszankę do dań chińskich, a czasami komponuję własną (wtedy będzie to imbir, kurkuma, sól, pieprz, chilli). Gdy kurczak będzie już miękki, wrzucam do niego pół opakowania warzyw mrożonych. W tym samym czasie zalewam makaron ryżowy wrzątkiem. Do usmażonego kurczaka z warzywami dodaję makaron ryżowy, w razie potrzeby można farsz doprawić sosem sojowym do smaku. Całość odstawiamy do wystygnięcia.


Gdy farsz jest już zimny, możemy kręcić sajgonki. Najpierw wkładamy na kilka sekund papier ryżowy do wody, by go rozmiękczyć. Woda powinna być dobrze ciepła, a papier musi się w niej zanurzyć dosłownie na chwilę.

Układamy mokry papier na macie silikonowej, albo ściereczce (na czymś, do czego się nie przyklei). Na środku nakładamy farsz i skręcamy sajgonka jak na zdjęciach poniżej.

 




Sajgonki układamy na papierze do pieczenia i smarujemy olejem. Pieczemy do zrumienienia około 10-15 minut.


Gotowe sajgonki zajadamy ze smakiem z ulubionym sosem. U nas to słodkie chilli, ale równie dobrze możesz zrobić swój własny sos, np. mieszając majonez z sosem sojowym w proporcji 1:1.



Podoba Ci się przepis?
Zapraszam po więcej na mojego IG.

..........................................................................

Jak się pozbyć cellulitu w mniej niż 2 miesiące?

Jeśli chcesz dać mi prawdziwego kopa, do działania, testowania i przygotowywania BG sztosów, możesz postawić mi kawę :)

13:08

Keto mini pizze, w których się zakochasz!

Keto mini pizze, w których się zakochasz!

Dziś wrzucam Ci przepis absolutny SZTOS!

Keto pizze w wersji mini.

Coś obłędnego, coś pysznego! A dodatkowo zapewniam, że każdemu wyjdą!

Nie martw się jeśli masz dwie lewe ręce do pieczenia, te pizze zrobią się same! Serio! Wystarczy fik, myk, pyk - jak to mówi KetoBułka i gotowe :)


Keto mini pizze, w których się zakochasz!



Przepis na te pyszności inspirowany właśnie przepisem Solvity, rzuć okiem na jej insta, jakie tam pyszności robi i naszykuj sobie:

100g jogurtu greckiego

150g sera mozzarella w wiórkach

125g mąki migdałowej (lub zmielonych migdałów)

 2 jajka

 łyżeczkę proszku do pieczenia

 2 łyżki octu jabłkowego i sól

a na pizzę ulubione dodatki, u mnie to były:

salami z orzechami

pierś kurczaka

cebulka

oliwki

kukurydza

ogórek kiszony

ser cheddar do posypania

Jajka, tarty ser, jogurt, pdp, ocet i sól wrzuć do miski i wymieszaj. Z powstałego ciasta uformuj 4 placki. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez około 20 minut - do zrumienienia. Po tym czasie wyjmij blachę, na plackach ułóż przygotowane dodatki. Możesz posmarować placek koncentratem pomidorowym, posypać ulubionymi ziołami. Tu już puść wodze fantazji wedle uznania. Piecz jeszcze kilka minut do rozpuszczenia sera. Moje pizze miały być kebabowe, dlatego 4 placki były z kurczakiem, cebulką, kukurydzą i ogórkiem kiszonym. Pozostałe to taki tam misz-masz. Ja zrobiłam od razu z dwóch części, więc u mnie wyszło 4 placki.



Od razu powiem, że pizze są tak sycące, że wystarczy dwie, by najeść się po petelkę :)

Jeśli lubisz zdrowe przepisy: keto, bezglutenowe, zapraszam na mojego IG


Ile można schudnąć na diecie ketogenicznej i czy warto wybrać ten sposób odżywiania?

..............................................................

Jak się pozbyć cellulitu w mniej niż 2 miesiące?

Jeśli chcesz dać mi prawdziwego kopa, do działania, testowania i przygotowywania BG sztosów, możesz postawić mi kawę :)

14:13

Dieta z Fabryki Siły – warto ?

Dieta z Fabryki Siły – warto ?

Dziś chciałam Was zaprosić do Fabryki Siły. Znasz? Jeśli nie, to czas najwyższy nadrobić zaległości!

Portal "Fabryka Siły" oferujący układanie diet i planów treningowych online dla osób chcących schudnąć brzmi jak usługa, która może być przydatna dla wielu osób dążących do poprawy swojej kondycji fizycznej i zdrowia.

Opinie na temat takich portali mogą być różnorodne, ponieważ skuteczność takiej usługi zależy od wielu czynników, w tym od jakości planów żywieniowych i treningowych oferowanych przez portal, dostosowania ich do indywidualnych potrzeb i celów użytkownika, jak również od wsparcia i pomocy fachowców zaangażowanych w tworzenie tych planów.

Potencjalne zalety takiej usługi mogą obejmować łatwy dostęp do spersonalizowanych planów żywieniowych i treningowych, co może ułatwić osobom z ograniczonym doświadczeniem lub wiedzą w tych obszarach osiągnięcie swoich celów zdrowotnych i fitness. Ponadto odpowiednio zbilansowane plany mogą pomóc w osiągnięciu trwałych rezultatów.

Najlepszym rozwiązaniem będzie sprawdzenie opinii prawdziwych ludzi, którzy skorzystali z danych usług czy produktu, który zamierzamy kupić. Dlatego warto zajrzeć na blogi czy też kanały Youtube gdzie ludzie bardzo często dzielą się swoimi wrażeniami i przedstawiają dokładnie produkt, czy usługę.

Dieta z Fabryki Siły – opinia ?

 Nic tak nie działa na wyobraźnię jeśli chodzi o diety czy plany treningowe jak przemiany klientów. Sukcesy w odchudzaniu, efekty redukcji czy nabranie masy mięśniowej to najlepsza rekomendacja.

Jeżeli szukacie rzetelnej opinii na temat diety z Fabryki Siły to zapraszam Was na bloga Wojtka – zrzucbrzuch.com. Na jego blogu możecie przeczytać kilka testów i opinii na temat różnych wersji planów dietetyczno – treningowych z Fabryki Siły, a efekty chyba mówią same za siebie.




Wojtek przetestował zarówno dietę z Fabryki Siły na odchudzanie/ redukcyjną jak i na budowanie masy mięśniowej. Wszystko znajdziecie u niego na blogu oraz na kanale Youtube.

Ostateczna opinia na temat "Fabryki Siły" lub podobnych usług będzie zależeć od doświadczeń konkretnych osób korzystających z tych usług oraz od efektów, jakie osiągnęły w dążeniu do swoich celów zdrowotnych i fitness. Dlatego też sami jeśli decydujecie się na takie rozwiązanie, musicie pamiętać, że jest to proces, który wymaga od Was pracy. Dostaniecie plan działania i jadłospis, ale nikt nie będzie za Was gotował, przestrzegał diety i trenował.

Skorzystasz z ich diety ?


10:46

Pączki bezglutenowe najlepsze jakie zrobiłam!

Pączki bezglutenowe najlepsze jakie zrobiłam!

Dziś Tłusty Czwartek, a ja.... a ja wczoraj odstawiałam wieczorem prawdziwe szaleństwo w kuchni!

Chociaż jakiś czas temu trochę się zraziłam do mojej diety bezglutenowej i szłam bardziej w keto, to na Tłusty Czwartek postanowiłam sobie zrobić przyjemność i usmażyć kilka pączulków.

Nie chcę się chwalić, ale muszę przyznać, że są to najlepsze pączki BG, jakie do tej pory jadłam i najlepsze, jakie zrobiłam. Nie są łatwe do zrobienia niestety, bo trzema dobrze wyczuć mąkę, ale za to smak rekompensuje wszystko. Trzeba pamiętać, że mąka bezglutenowa jest specyficzna i ciasto nie może być zbyt twarde, bo nie wyrośnie i pączki będą jak kamienie.

I jeszcze ostatnia rada. Ja robiłam zarówno małe pączuszki jak i duże, które nadziewałam twardą marmoladą i polecam te drugie. Niebo w gębie!

No dobra, a teraz w końcu przepis :)

Pączki bezglutenowe



Składniki na 15 pączków:

500 g. mix mąki bezglutenowej

2 łyżki łuski babki jajowatej

1 całe jajko i 7 żółtek

 szklanka ciepłego napoju roślinnego

100 g cukru

70 g roztopionego masła

suche drożdże

3 łyżki alkoholu (opcjonalnie)

aromat do ciasta

Jajka ubijam z cukrem. Dodaję mleko i pozostałe składniki. Wyrabiam gładkie ciasto i odstawiam do wystygnięcia. To ciasto jest dosyć twarde, więc potrzebuje czasu na to, by wyrosnąć. Ja postawiłam przy odpalonym palniku i pod przykryciem. Ciasto powinno podwoić swoją objętość, jeśli zobaczymy, że nie rośnie tzn. że jest za ciężkie i trzeba np. dodać więcej mleka.

Pączki formuję ręką wysmarowaną olejem. Ja nadziewałam część pączków twardą marmoladą. Nie polecam używać lejącego się dżemu, bo będzie wypływał podczas smażenia.

Smażymy na smalcu lub oleju, na wolnym ogniu.



SMACZNEGO!

Zapraszam też na mojego Instagrama, tam więcej przepisów bezglutenowych oraz keto!

.............................................................................

Jak się pozbyć cellulitu w mniej niż 2 miesiące?

Jeśli chcesz dać mi prawdziwego kopa, do działania, testowania i przygotowywania BG sztosów, możesz postawić mi kawę :)

14:04

Keto oponki - dwa proste przepisy na Tłusty Czwartek!

Keto oponki  -  dwa proste przepisy na Tłusty Czwartek!
Mam dla Ciebie dzisiaj zajefajne dwa przepis na Tłusty Czwartek! Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej, albo keto, to będziesz zachwycona! Te przepisy są tak banalnie proste, a tak obłędnie pyszne, że przyznam, że ja nie potrzebuję takiej specjalnej okazji jak Tłusty Czwartek żeby zrobić sobie takie oponki do kawy.
Przepisy te znalazły się na moim instagramie (ale musisz dobrze poszukać, bo już dość dawno je tam wrzucałam). W tym tygodniu będę testować jeszcze jeden przepis na oponki keto z mascarpone. Jak mi wyjdą, to na pewno dodam przepis na bloga lub IG, także zachęcam do śledzenia mojego prosilu, bo działam i tutaj i tam :)

Keto oponki na Tłusty Czwartek





4 jajka
70 g mąki migdałowej
60 g erytrytolu
2 łyżki roztopionego oleju kokosowego
łyżeczka proszku do pieczenia

Łączymy wszystkie składniki i wylewamy do formy na oponki. Pieczemy 30 min. w 180 stopniach. Można oponki dekorować w dowolny sposób, lukrem z eryrolu, czekoladą zero... puść wodze fantazji, albo zostaw bez niczego, też będą pyszne!

Keto babeczki na Tłusty Czwartek





170g masła orzechowego
100g mascarpone
4 jaja
70g erytrytolu
30g kakao
odrobina proszku do pieczenia

Pieczemy 180 stopni 40 min, trzeba sprawdzać patyczkiem. Jeśli zrobisz w takich foremkach jak ja, to będziesz mogła do środka włożyć galaretkę albo jakiś fajny dżemor tudzież konfiturkę. Bez cukru rzecz jasna!

Podobają ci się moje przepisy?
Wypróbujesz?
Daj znać! :)

----------------------------------------------------------------------------------

Jak się pozbyć cellulitu w mniej niż 2 miesiące?

Jeśli chcesz dać mi prawdziwego kopa, do działania, testowania i przygotowywania BG sztosów, możesz postawić mi kawę :)

14:55

Mini snickers bezglunetowy - przekąska idealna na Sylwestra

Mini snickers bezglunetowy - przekąska idealna na Sylwestra

Mam dla Ciebie dzisiaj HIT!

Przekąskę idealną na imprezkę np. Sylwestra, która doskonale wypieści Twoje kubki smakowe.

Mini snickers i to bez glutenu!

Zrobisz go dosłownie w kilka minut. Tak szybko jak się je robi tak szybko znikną z talerza, uważaj więc, by zrobić z podwójnej porcji :)

SNICKERS BEZGLUTENOWY


opakowanie daktyli bez pestek (ja kupiłam w Action)

masło orzechowe (najlepiej crunchy)

czekolada mleczna BG

Wykonanie jest dziecinnie proste: Otwierasz daktyle, wkładasz do niego łyżeczkę masła orzechowego i zanurzasz w roztopionej czekoladzie. Odstawiasz do lodówki na kilka minut. GOTOWE!

Zapewniam, że jest to najszybsza i najlepsza przekąska, jaką ostatnio jadłam. W smaku trochę przypomina popularnego batonika, ale ja uważam, że takie daktyle są o niebo lepsze.

Poniżej wrzucam Ci jeszcze kilka zdjęć z przygotowania mini snickersów.






A na koniec jeszcze napiszę Ci kilka ciekawostek  daktylach. Czy wiesz, dlaczego warto je jeść?


Dlaczego warto jeść daktyle?

Daktyle są źródłem wielu ważnych składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy (takie jak witamina A, witaminy z grupy B) oraz minerały (takie jak potas, magnez, żelazo). Są one także doskonałym źródłem energii.

Daktyle są naturalnie słodkie i stanowią zdrowszą alternatywę dla cukru. 

Ze względu na zawartość błonnika, spożywanie daktyli może pomóc w regulacji trawienia i zapobieganiu zaparciom.

Daktyle są wolne od cholesterolu i tłuszczu. Zawierają natomiast potas, który pomaga w regulacji ciśnienia krwi.

Daktyle zawierają przeciwutleniacze, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami.

..........................................................................

Jak się pozbyć cellulitu w mniej niż 2 miesiące?

Jeśli chcesz dać mi prawdziwego kopa, do działania, testowania i przygotowywania BG sztosów, możesz postawić mi kawę :)


11:14

Leśny mech - keto ciasto, które można wsuwać bez wyrzeczeń

Leśny mech - keto ciasto, które można wsuwać bez wyrzeczeń

Dziś przychodzę do Was z propozycją na ciasto, które uwielbiam. Ciasto jest keto, bez cukru, także można jeść bez wyrzeczeń ;)

Za co jeszcze lubię leśny mech? Za to, że robi się błyskawicznie. Wystarczy kilka składników i gotowe!

Oto przepis 👇

Keto ciasto - Leśny mech


 

Składniki na spód:

opakowanie szpinaku

100 g mąki migdałowej

5 jajek

4 łyżki erytrytolu (możesz dodać więcej jeśli lubisz bardzo słodkie)

Łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:

400 ml śmietanki 30 lub 36%

małe pakowanie mascarpone

4 łyżki erytrytolu

Dodatkowo:

galaretka bez cukru

Szpinak blendujemy na gładką masę. Dodajemy żółtka, erytrytol, mąkę migdałową  i proszek do pieczenia. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do pozostałych składników. 

Ciasto wylewamy na blaszkę i pieczemy ok. godziny w 155 stopniach.

Po tym czasie wyjmujemy, studzimy. Odkrajmy warstwę z góry, która na końcu posłuży nam za posypkę.

Na wystudzone ciasto wylewamy galaretkę. 

Ubijamy schłodzoną wcześniej śmietankę, na koniec dodajemy mascarpone i erytrytol.

Na galaretkę wykładamy ubita śmietanę. Wierzch ciasta posypujemy odkrojonym ciastem i układamy maliny. Zamiast malin można też ułożyć borówki albo granata.

Znałaś ten przepis?

Zrobisz?

............................................................................

Jak się pozbyć cellulitu w mniej niż 2 miesiące?

Jeśli chcesz dać mi prawdziwego kopa, do działania, testowania i przygotowywania BG sztosów, możesz postawić mi kawę :)

Copyright © 2016 DS , Blogger