Dieta spalająca tłuszcz na weeknd

Dorwałam ostatnio książkę pt. "Dieta spalająca tłuszcz", a w niej znalazłam mnóstwo fajnych przepisów. Szczególnie spodobała mi się dieta spalająca tłuszcz na weekend. Przepisy na dwa dni sobota-niedziela, a każdego dnia 5 posiłków. Świetnie! Muszę w kolejny weekend zrobić sobie taką dietę. Podzielę się dzisiaj z wami tymi przepisami, być może  przypadnie wam coś do gustu.

Ponieważ przepisy zawierały mąkę i inne produkty z pszenicy, a ja nie jem glutenu, przerobiłam te wszystkie dania tak bym mogła je jeść bez obaw. Dlatego jeśli jesteś na diecie bezglutenowej, możesz spokojnie zrobić każde z tych dań.

Dieta spalająca tłuszcz na weekend

Sobota

Śniadanie - muesli z warzywami

4 łyżki płatków jaglanych

marchewka

1/2 jabłka

1 mały burak

koperek 150 g jogurtu

1/2 łyżki miodu

sok z cytryny pieprz

Płatki namoczyć na noc w wodzie. Marchew jabłko i buraka obrać, zetrzeć na tarce. Wymieszać wszystkie składniki z listy, posypać koperkiem i oprószyć pieprzem.

Drugie śniadanie - jogurt bananowy

1 banan

3 łyżki ulubionych płatków (ja wybieram jaglane)

150 ml. chudego mleka

Wszystkie składniki wymieszać razem.

Czytaj także: Substancje spalające tłuszcz w walce z cellulitem

Obiad - ryba z warzywami (danie dla 4 osób)

1 kg ulubionej ryby

1 kg rzodkwi

sok z cytryny

4 łyżki wytrawnego wina

pęczek pietruszki

chude mleko

chrzan

gałka muszkatołowa

Rybę skropić sokiem z cytryny, lekko posolić, popieprzyć zawinąć w folie i upiec (można też zrobić rybę na parze). Wymieszać wino z 2 łyżkami wody, wlać do garnka, zagotować. Dodać starta na tarce rzodkiew - gotować ok 5 minut pod przykryciem. Wyjąć 1/3 rzodkwi z garnka, zblendować na gładka masę z dodatkiem mleka i chrzanu. Dodać pozostałą rzodkiew, natkę pietruszki, przyprawić gałką muszkatołową do smaku. Rybę podawać z ziemniakami i sosem z rzodkwi.

Kolacja - zapiekanka warzywna

średnia cukinia

pomidory koktajlowe

ser owczy

mozarella 

oliwa z oliwek

oregano, bazylia

pieprz

Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, warzywa pokroić w plastry, ułożyć warstwami na przemian to pomidory, to cukinia, to mozarella, Na koniec obsypać przyprawami i serem kozim.

Piec w piekarniku nagrzanym do temp.180 stopni ok. 15 minut.

Bardzo ważne jest picie dużej ilości płynów podczas diety, nie tylko zresztą tej, ale każdej innej. Warto pić soki owocowo-warzywne świeżo wyciskane, warto pić wodę niegazowaną. 

Niedziela

Śniadanie - płatki z mlekiem i miodem

płatki kukurydziane, jaglane lub inne ulubione

szklanka mleka

łyżka miodu

Mleko podgrzać, wymieszać z miodem, dodać płatki. Miód można pominąć jeśli uznamy, że nie pasuje do płatków.

Drugie śniadanie - rzeżucha w pikantnym sosie

pęczek rzeżuchy

100 ml kefiru

100 ml jogurtu naturalnego

chrzan

tabasco

musztarda, pieprz

Posiekać drobno rzeżuchę, wymieszać z pozostałymi składnikami.

Obiad - Schab pieczony z warzywami

1 kg schabu

ulubione przyprawy

oliwa z oliwek

marchew

cebula

seler

ziemniaki

pietruszka

Schab oprószyć ulubionymi przyprawami ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Warzywa umyć, pokroić w mniejsze kawałki, poukładać dookoła schabu skropić oliwą, podlać wodą. Przykryć pokrywką, piec w temperaturze 180 stopni około godziny.

Ten przepis jest mój autorski, uwielbiam tak przygotowany schab. Dzięki temu, że pieczemy go z warzywami pachnie bosko, warzywa pozwalają też zachować mu soczystość.

Kolacja - jaja w koszulkach z roszponką

opakowanie roszponki

4 pomidory

4 jajka

2 cebule

pęczek koperku

łyżka octu

łyżka oleju

4 łyżki chudego jogurtu

2 łyżki musztardy

1 łyżka miodu

pieprz

pęczek rzodkiewki

Warzywa umyć, ułożyć na roszponce. Zagotować litr wody, dodać ocet, jajka ostrożnie wpuścić do gorącej wody na jakieś 5 minut. W tym czasie przygotować sos. Pokroić cebulę, koperek, dodać ocet, olej, jogurt, musztardę miód - ubić trzepaczką. Jajka wyjąć z wody, położyć na warzywa, polać sosem.

Jajka w koszulkach nie są łatwe do zrobienia. Podsyłam wam więc fajny filmik, na którym pokazane jest jak w łatwy sposób takie jajko zrobić:

Pewnie zastanawiacie się co wam da taka dieta weekendowa, czy faktycznie schudniecie, czy spalicie ten tłuszcz? Otóż nie! Całe życie gromadzicie tłuszcz i chcecie się go pozbyć w dwa dni? No bez jaj! Ta dieta weekendowa ma wam pokazać, że dieta wcale nie musi być trudna, że można jeść pyszne rzeczy, zdrowo się odżywiać i wcale się nie katować głodówkami.

Spróbujcie!

A jeśli wam się spodoba zmieniające swoje nawyki żywieniowe małymi kroczkami, zajrzyjcie też do książki "Dieta na luzie". Znajdziecie tam mnóstwo inspiracji i przepisów na to jak jeść na luzie i chudnąć :)