W sezonie jesienno-zimowym warto zadbać o swoją odporność. Jeszcze dobrze nie skończy się lato, a już w telewizji i radio mówią o łykaniu suplementów diety i witamin. Witaminy - tak - ale tylko w naturalnej formie! Żadna tabletka nie da ci tego co świeżo wyciskany sok owocowo-warzywny.
Dlaczego tak ważne jest dbanie o naszą odporność?
Nasz układ odpornościowy chroni organizm przed wirusami i bakteriami, pasożytami i grzybami.
Jednak picie soków to nie wszystko, warto do tego wszystkiego jeszcze dołożyć starań, by:
- codziennie zjadać porcję pełnowartościowych produktów
- w naszej diecie nie zabrakło kwasów tłuszczowych, które występują w roślinach strączkowych, orzechach, nasionach, tłustych rybach (są one niezbędne do wzrostu i funkcjonowania komórek)
- codziennie pić przynajmniej 8 szklanek wody (dzięki niej nasz organizm ma szansę się regularnie oczyszczać z toksyn i zbędnych produktów przemiany materii).
Produkty, których warto unikać, bo rujnują naszą odporność:
- mięso niewiadomego pochodzenia (może zawierać antybiotyki i hormony sterydowe, które osłabiają odporność)
- nadmiar tłuszczu zwierzęcego
- leki, tabletki, suplementy, które dają się zastąpić warzywami i owocami (lepiej zjeść paprykę niż łykać syntetyczną witaminę C)
- cukier, który sprzyja infekcjom grzybiczym
- produkty przetworzone, konserwowane
- sztuczne dodatki do żywności
- alkohol
- margaryna (jeśli już musisz, lepiej jedz masło)
- żywność zawierająca w składzie azotany (w przewodzie pokarmowym przekształcają się w substancje toksyczne)
Warto zadbać, by w naszej diecie znalazły się:
- odpowiednie ilości białka, gdyż pomaga ono w odbudowie przeciwciał, zdrowych komórek, tkanek, mięśni
- zioła tj. czosnek, majeranek, lukrecja, tymianek
- przyprawy (tj. goździki, imbir, kurkuma, curry, głóg
10 powodów dla których warto pić soki z wyciskarki:
1. Soki z wyciskarki to bomba witaminowa, mają więcej witamin niż garść suplementów diety
2. Świeżo wyciskane soki to porcja witamin, która jest łatwa do strawienia (lepiej trawi się sok niż surowe warzywa, a maja tyle samo witamin!)
3. Soki z wyciskarki zawierają dużo błonnika
4. Soki świeżo wyciskane nie zawierają cukru, a są słodkie więc jeśli mamy ochotę na coś słodkiego napijmy się soku!
5. Świeże soki alkalizują organizm!
6. Soki z wyciskarki wzmacniają układ odpornościowy
7. Soki świetnie oczyszczają organizm z toksyn
8. Świeżo wyciskane soki zapobiegają chorobom cywilizacyjnym
9. Soki wspomagają odchudzanie poprawiając przemianę materii
10. Świeżo wyciskane soki są tańsze i zdrowsze od tych gotowych, butelkowanych!
Wystarczy mieć wyciskarkę do soku, a można wyczarować pyszne zdrowe soki, z ulubionych owoców, warzyw! Jeśli jeszcze nie masz wyciskarki do soku sprawdź w wyszukiwarce Favi, na pewno znajdziesz coś na swoja kieszeń.
A oto moje propozycje na pyszne soki wzmacniające odporność z wyciskarki.
Przepisy na soki z wyciskarki
Sok buraczkowy
3 buraczki z liśćmi
1 cm korzenia imbiru
świeża papryczka chilli
2 jabłka
ząbek czosnku
2 łodygi selera naciowego
To połączenie działa odżywczo na układ odpornościowy i limfatyczny. Ten sok warto pić każdego dnia po jednej szklaneczce.
Sok zielony
3 świeże gałązki pietruszki
garść szpinaku
1 jabłko
Sok antybiotyczny płomień
2 marchewki
ząbek czosnku
garść świeżego tymianku (jeśli nie hodujesz w doniczce dodaj suszony z torebki)
papryczka chilli
pół ogórka
1 jabłko
Wszystkie składniki wrzuć do wyciskarki wolnoobrotowej, pij świeży sok raz dziennie. Jeśli nie jadasz ostrych potraw na początku dodaj mniej chilli.
Bomba witaminowa
2 łodygi selera naciowego
2 marchewki
ząbek czosnku
1 jabłko
1 cm korzenia imbiru
sok z połówki cytryny
Wszystkie składniki wrzuć do wyciskarki wolnoobrotowej, pij świeży sok raz dziennie. Sok z cytryny możesz wycisnąć oddzielnie i dodać na samym końcu lub obierz cytrynę ze skórki i wrzuć razem z pozostałymi składnikami.
Sok z zielonych liści
8 świeżych liści szpinaku
2 liście jarmużu
1 średni burak
2 łodygi selera naciowego
1 jabłko
Wszystkie składniki wrzuć do wyciskarki. Pij świeży sok każdego dnia.
To jak, robimy sok!? :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz