14:25

Wielkanocne sałatki bez glutenu, bez laktozy - z grillowaną białą kiełbasą i z parowanym burakiem!

Wielkanocne sałaki - lubicie? Ja uwielbiam wszystkie sałatki, a ostatnio testuję sałatki, które zamierzam postawić na stół wielkanocny. Musi być kolorowo, musi być zdrowo i oczywiście bez glutenu i bez laktozy! :)
Jeśli lubicie takie zdrowe przepisy i sałatki z jajkami to zapraszam na dzisiejszego posta! :)

Wielkanocne sałaki - Sałatka z grillowaną białą kiełbasą


Sałatka wielkanocna

sałatka wielkanocna


Składniki:

Mix sałat
3 kawałki białej kiełbasy (u mnie bez glutenu i laktozy)
Pół papryki czerwonej
5 jajek ugotowanych na twardo
Szczypiorek
Sól, pieprz, majonez (opcjonalnie)

Kiełbasę kroimy w plasterki i grillujemy na patelni grillowej. Gdy wystygnie możemy przystąpić do przygotowywania sałatki. na talerzu układany najpierw mix sałat, później kiełbasę, następnie jajka i paprykę. Solimy, dodajemy pieprzu, dekorujemy majonezem i szczypiorkiem. 
Sałatka obłędna!
W takim wydaniu białej kiełbasy jeszcze nie jadłam. U mnie z białą kiełbasą był zawsze żurek i na tym koniec. Niestety w tym roku z żurku muszę zrezygnować, więc szukam innych pomysłów na białką kiełbasę. Jeśli też ją lubicie to zajrzyjcie na portal Netkobieta, tam widziałam ostatnio fajne przepisy na białą kiełbasę z różnymi sosami lub z ziołami. 


Wielkanocne sałaki - Sałatka z parowanym burakiem



Składniki:

Mix sałat
Jeden średni burak parowany (może być też pieczony)
4 jajka gotowane na twaro
Pęczek rzodkiewki
Owczy ser feta 
Szczypiorek
Sos francuski vinegret

Buraka parowanego ja kupuję na targu, ale można go samodzielnie przygotować. Albo gotujemy buraka w skórce na parze albo zawijamy w folię aluminiową i pieczemy około 30 minut. Gdy burak ostygnie kroimy go w plasterki lub w słupki. Mix sałat wysypujemy na talerz, na nich układamy bukaczki, potem jajka pokrojone na ćwiartki, ser feta, rzodkiewkę. Sałatkę polewamy sosem vinegret i posypujemy szczypiorkiem.
Ta sałatka ma bardzo ciekawy smak. Nawet mój mąż, który jest typowym mięsożercą i nie przepada za burakami, brał trzy dokładki! Także niezła rekomendacja.
TUTAJ macie jeszcze jedną fajną sałatkę z czerwonym burakiem. 

Te dwie sałatki na pewno staną na moim Wielkanocnym stole, a wy jakie sałatki zamierzacie zrobić na święta? :)

W końcu znalazła skuteczny sposób na cellulit!

Ps. Kto zauważył mistrza drugiego planu, łapka w górę? ;)

5 komentarzy:

  1. Zauważyłam dopiero jak zapytałaś :D
    Ja zrobię sałatkę z tofu, ryżu, papryki, kukurydzy i sera chedar. Uwielbiam!
    Ale najwięcej chyba będzie słodkości, ale takich bez cukru! Ostatnio moim hitem jest ciasto z batatów.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super! A może zechcesz się z nami podzielić przepisem? Chętnie wymienię się postami gościnnymi, w sumie dawno tego nie robiłam :)

      Usuń
  2. Chyba nigdy nie widziałam tak apetycznie wyglądającego jedzenia ogólnie! ahh ale narobiłaś smaka.

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo ciekawy blog. Jestem pod wrażeniem. Na pewno będę częściej tutaj zaglądać. Lubię blogi o takiej tematyce.

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 Diety i ich sekrety , Blogger