Hejka Kochani!
Straszny sajgon u mnie ostatnio. Mało mam czasu dla siebie, mało czasu na kolejne wpisy.. postaram się nadrobić. Wybaczcie, że przestałam płynnie odpowiadać na maile. Postaram się to naprawić, niestety nie umiem się jeszcze rozdwajać, albo nawet rozdziesiętniać dlatego posty piszę z opóźnieniem, na komentarze odpowiadam z opóźnieniem... taki lajf! :)
Na pocieszenie podam wam smaczny i niskokaloryczny przepis na kulki jabłkowe dla łasuchów :)
Robi się je błyskawicznie i można jeść bez stresu.. ;)
PRZEPIS NA KULKI JABŁKOWE
2 jabłka
100 g macy
jajko
cynamon
Jabłka ścieramy na tarce, macę porządnie gnieciemy tłuczkiem (nie na pył, a na drobniutkie kawałeczki), dodajemy jajko i pół łyżeczki cynamonu - wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do "przegryzienia" na 30 minut.
Po tym czasie formujemy niewielkie kulki, układamy na blaszce i pieczemy około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni.
Te kulki mogą mieć wiele wersji, macę można zamienić pieczywem chrupkim albo płatkami kukurydzianymi. Jabłko natomiast można zastąpić innym owocem. Na zdjęciu widzicie dwa rodzaje kulek. Te drugie - jaśniejsze, zrobione są z płatków kukurydzianych i gruszki :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz