Jak rozpoznać nietolerancję histaminy u dziecka?

Z takim pytaniem zwróciła się ostatnio do mnie Ania. Co prawda kiedyś pisałam artykuł o nietolerancji histaminy i diecie antyhistaminowej, ale to było już dawno. W takim razie przypominam temat, tym bardziej, że niedawno sama miałam z tym problem.

Późną jesienią moja córeczka zachorowała. Najpierw były to zwykle gile przyniesione z przedszkola, potem pojawił się kaszel, dość silny i upierdliwy. Poszłyśmy do lekarza, mała dostała leki, nakaz pozostania w domu. Minął tydzień, dwa, katar się skończył kaszel został. Mało tego - był jeszcze gorszy niż wcześniej! Czasami miałam wrażenie, że mi się dziecko udusi! Znowu poszłyśmy do lekarza, kolejne leki, syropy... kolejny tydzień z głowy... kaszel nie znikał, ale zmienił się. Z duszącego kaszlu zrobił się kaszel zakończony odruchem wymiotnym. I tak było przez cały: listopad, grudzień, styczeń.... w lutym postanowiłam zmienić lekarza, bo widziałam, że ten mój już rozkłada ręce. Poszłam do jednego z najlepszych w mieście (przynajmniej tak mówiło google). Po opowiedzeniu całej historii i usłyszeniu kaszlu wydobywającego się z płuc mojej córeczki lekarz stwierdził, że w 80 % kaszel jest alergiczny, a reszta to może jakieś niedoleczone przeziębienie. Dostałam nakaz zrobienia dziecku morfologii, by sprawdzić przypuszczenia. I potwierdziło się! Alergia! Tylko na co? Pierwsze co przyszło mi na myśl to własnie histamina. 

Od tamtej pory uważnie przyglądałam się mojemu dziecku, bardzo starannie dobierałam posiłki, by nie prowokować choroby i pogłębiającego się kaszlu. I co? I NIC! Kaszel wcale nie ustępował. Już myślałam, że się załamię! Mimo unikania potraw zawierających histaminę, mimo tych syropów, nic się nie poprawiło. W końcu stwierdziłam, że "pierdolę to!", skoro i tak nic się nie zmienia, nie będę męczyć córeczki i ograniczać jej jedzenia ulubionych smakołyków. I w tym własnie momencie ja się rozchorowałam, objawy były bardzo podobne.... u córki w końcu po kilku miesiącach kaszel się skończył, a u mnie zaczął i tez dłuuugo bardzo wyjść z tego nie mogłam. 

I taka to jest moja historia. Na szczęście u nas ten długotrwały kaszel nie miał nic wspólnego z alergią na histaminę, ale w wielu przypadkach może być odwrotnie...

Jak rozpoznać nietolerancję na histaminę?

Z objawów bardzo charakterystycznych, może pojawić się nagle:

* katar (tak silny, że prowokuje kaszel)

* pokrzywka

* astmatyczne zapalenie oskrzeli

* bóle albo zawroty głowy

* biegunka

* ból brzucha spowodowany zapaleniem błony śluzowej żołądka

* nadciśnienie

Te wszystkie objawy mogą występować przez cały dzień nawet, a nasilają się po zjedzeniu produktów zawierających histaminę. Tych produktów jest bardzo dużo. Podam wam kilka, które zjadamy na codzień, ale podkreślam, że to tylko niewielka ich część:

- ser

- czekolada

- orzechy

- pomidory

- owoce cytrusowe

- salami

- wędzone ryby

Co zrobić, jeśli podejrzewamy u siebie czy u dziecka nietolerancję histaminy? 

No cóż, po pierwsze zmienić dietę na antyhistaminową. A po drugie zrobić badanie krwi, by się upewnić czy mamy rację. Takie badanie możecie wykonać z pewnością w każdym laboratorium, także nie ma z tym problemu. A do tego czasu radzę zaopatrzyć się w takie oto dwie lektury:

Ta fajna książeczka przybliży wam czym jest nietolerancja histaminy. Jak sobie z tym radzić, co jeść, czego unikać. 

Natomiast w tej drugiej macie całą masę fajnych przepisów:

Każdego dnia możesz rozkoszować się jedzeniem i nie odczuwać żadnych dolegliwości. Trójstopniowy plan i jasno przekazane podstawowe wiadomości ułatwiają przejście na dietę pozbawioną histaminy. Dzięki zamieszczonym przepisom znajdziesz alternatywę dla twoich ulubionych dań i odkryjesz nowe potrawy - od pikantnych do słodkich.

Jedzenie bez dolegliwości - przepisy na każdy dzień!

100 przepisów, które pozwolą zapobiec wystąpieniu dolegliwości i złagodzą objawy nietolerancji histaminy.

Trójstopniowy plan trwale zapewniający dobre samopoczucie.

Podstawowe wiadomości - przekazane w klarowny sposób.

Więcej na temat diety antyhistaminowej pisałam we wcześniejszych postach, które znajdziecie TUTAJ.