Najdziwniejsze trendy żywieniowe - Dieta Fletchera

Rozpoczynam cykl krótkich artykułów o najdziwniejszych trendach żywieniowych.

Na pierwszy ogień idzie Dieta Fletchera. 

 

Horacy Fletcher był zwolennikiem zdrowego trybu życia i zdrowego odżywiania. Żył na przełomie XIX i XX wieku. Według niego każdy pokarm, który trafia do naszych ust powinien być przeżuwany 32 razy zanim trafi do naszego żołądka. Fletcher porównywał człowieka do maszyny. Paliwem napędzającym ludzi miała być krew, a serce silnikiem.

Dieta Fletchera zakładała powolne przeżuwanie dzięki któremu jemy tylko tyle ile potrzebujemy. Dokładne przeżuwanie posiłku – wspomniane 32 razy miało sprawiać, że każdy kęs zostanie dokładnie pogryziony i rozdrobniony, a głód powoli i miarowo zaspokojony. Fletcher zalecał również spożywanie posiłków ubogich w białko. Zabraniał natomiast picia herbaty, alkoholu oraz kawy. Autor tej przedziwnej diety uważał, że nie powinno się jeść niczego co się trudno przeżuwa, czyli np. błonnika. Dość przewrotna teza, trzeba przyznać. Wyobrażacie sobie odchudzanie bez błonnika??!! A jednak! Na diecie Fletchera swego czasu było wielu znanych polityków, biznesmenów, pisarzy m.in.: Rockefeller, M. Twain, Henry James..

Jeśli kogoś zaciekawiłam i chciałby przeczytać na ten temat więcej, to ciąg dalszy artykułu – „Sekret Fletchera” jest na moim facebook’u – TUTAJ