Absolutnie NIEdietetyczna sałatka na ciepło

Mało mam ostatnio czasu, by regularnie dla was pisać, mam nadzieję, że mi wybaczycie te nagłe zrywy, a potem ciszę przez kilka dobrych dni. Uroki jesieni! ;) Zawsze na początku roku szkolnego zaczyna się u mnie taki BUM, który zajmuje na całe dnie. Nie mam wtedy zwykle czasu na nic. Tylko:

PRACA-DOM-PRACA

Nie przeskoczę tego, nie zmienię i nawet nie zamierzam z tym walczyć, bo nie mam żadnych szans.

W tak intensywnym okresie bardzo często zmuszona jestem gotować dania błyskawiczne, bo każda minuta jest na wagę złota. Moja rodzina przyzwyczaiła się już, że początek jesieni to początek kuchennych rewolucji! ;)

Dziś chciałam wam przedstawić jedną z moich ulubionych sałatek na ciepło i na szybko! Nie jest absolutnie dietetyczna! Ale za to jest przepyszna, szybka i tania! :)

A oto jak się prezentuje na talerzu:

PRZEPIS:

5 ziemniaków

gruby plaster boczku

koperek

Sos: łyżka majonezu, łyżka śmietany, łyżeczka musztardy (najlepiej Dijon).

Wykonanie jest bajecznie proste: Ziemniaki ugotować, pokroić w kostkę, boczek obsmażyć i wyłożyć na ziemniaki. Całość oblać sosem i obsypać koperkiem.

Zachęcam do spróbowania tej sałatki chociaż jeden raz. Myślę, że ma szansę zdobyć wasze serca ;)

SMACZNEGO!